Gazta idortu eta kontserbatzeko moduak
Hizlaria(k): Fermin Zelaieta Lastiri (1939) Herria: ()
Gazta-zimitza egurrezkoa izaten zen. Beheko aldean gazura ateratzeko zuloak izaten zituen. Idortu egiten zuten ondoren. Beste baserri batean, kutxa baten barnean, ogi pikor artean, jartzen zuten gazta kontserbatzeko. Orduko gaztei begi gehiago ateratzen zitzaizkiela dio, baita gehiago izorratu ere. Esaera bat esaten du: "Hamaika lagunek hamaika aho, gazta goizean hasi eta arratsean akabo".
Bideo gehiago
-
Baserri batean eskola
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Elizaren kontrol handia
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Beldurra eragiterainoko indarra zuen elizak
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Iluntzeko ezkilak, etxerako deia
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Herrigunekoek baserritarrei barre
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Umetako zereginak baserrian
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Gazta nola egiten zuten
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Errekan arrainak arrantzatzen
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Ehizan, zizarea amuarekin jarrita edo eskopetarekin
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Txoriak harrapatzen esportarekin
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Hudoen eta ardien larrua
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Urdama nola gizentzen zuten
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Txerri hankak eta lukainkak nola prestatzen diren
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Errotako eta zentraleko argi txarra; urik ez
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Sutopilak, garizko taloak
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Odolkiak nola prestatu
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Txerri-puskak banatzen, aza hostoetan bilduta
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Ekonomika baino lehen, su txikia
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Latasa aizkolaria
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Kontrabandoan hamasei urterekin
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Industriarik ez gerra ostean Sunbilla inguruan
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
-
Nolatan animatu zen Ameriketara joaten
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
()
